Cocco e Dessì, Restaurant i Oristano, Italien
Cocco e Dessì er en restaurant i en bygning i Liberty-stil, der tilbyder mere end fyrre pizzaer sammen med forretter, pasta, skaldyr og kødretter. Stedet rummer omkring 200 gæster i flere spisesale og en gazebo.
Stedet har været i drift i Oristanos centrum siden 1925. Mere end et århundrede med kontinuerlig drift viser dets betydning for byen.
Restauranten ærer sardinske madlavningstraditioner gennem retter som fregola med Marceddì-muslinger og lokal hummer med Pachino-tomater. Disse ingredienser kommer fra nærliggende kilder og former køkkenets smagskarakter.
Restauranten har åbent dagligt med frokost og aftensmad. Det anbefales at bekræfte de præcise åbningstider på forhånd og at reservere bord, når man kommer i en større gruppe.
Stedet kombinerer specialiteter fra havet og pizza i en usædvanlig kombination. En særlig tilberedning byder på frisk blæksprutte serveret på kartoffelcreme med lokal olivenolie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
