Il Gobbetto, Italiensk restaurant i Napoli, Italien
Il Gobbetto er en familierestaurant i Den Spanske Bydel med rum dekoreret med blå og hvide majolikafliser. Omgivelserne skaber en traditionel baggrund, mens menuen fokuserer på klassiske napolitanske retter, herunder hjemmelavede antipasti og regionale pastaspecialiteter.
Restauranten har udviklet sig gennem flere generationer og har længe været en del af Den Spanske Bydel, et område formet af spansk bosættelse i 1500-tallet. Denne historiske forbindelse mellem stedet og den spanske kolonisering fortsætter med at definere bydelens karakter i dag.
Personalet bærer traditionelt folketøj, når de serverer regionale retter, der afspejler Napolis arbejderklasserødder. Tøjet skaber en direkte forbindelse til lokale skikke og får spiseoplevelsen til at føles som at træde ind i den daglige napolitanske tilværelse.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag med frokost fra 12:30 til 15:30 og middag fra 19:00 til midnat. Beliggenheden i en smal gade betyder begrænset parkering i nærheden, så de fleste gæster kommer bedst til fods eller med offentlig transport.
Husets antipastofad kombinerer flere specialiteter og lader gæsterne smage forskellige napolitanske smage i én portion. Denne ret viser køkkenets håndværk og giver besøgende en bred smagsprøve på, hvad restauranten er bedst til.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.817 bidragydere verden over.
