Gang Nam, restaurant i 2. distrikt, Lyon, Frankrig
Gang Nam er en koreansk restaurant i Lyons 2. distrikt, der serverer traditionel koreansk mad i moderne omgivelser. Menuen byder på grillet kød, supper, stegte retter og en bred vifte af tilbehør tilberedt med friske råvarer.
Restauranten åbnede i 2000 som et sted, der tilbød både japanske og koreanske retter i Lyon. Ejerne besluttede senere i 2013 at fokusere udelukkende på koreansk mad.
Måltiderne her følger koreanske spisevaner med individuelle riskåle og supper serveret sammen med hovedretter til deling og forskellige små sideplader, som gæsterne kombinerer efter smag.
Restauranten har åbent om aftenen fra mandag til lørdag og tilbyder også frokost på hverdage. Det er en god idé at bekræfte tilgængelighed før besøg, især på travle aftener.
Navnet kommer fra Seouls moderne distrikt og afspejler, hvordan restauranten sigter mod at bringe nutidig koreansk spisekultur til Lyon. Dette valg viser ejerens vision om at blande tradition med nutidens smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.779 bidragydere verden over.
