CAFE 247, Barbecue-restaurant i Lucerne Valley, USA
Cafe 247 ligger, hvor State Highway 247 møder Old Woman Springs Road, og tilbyder grillet kød og håndlavede milkshakes i skiftende smage i løbet af ugen. Stedet har både overdækkede og åbne siddepladser.
Restauranten skiftede ejer i 2015, da Alyn og Kathy Nielsen overtog som ejere. De udvidede driften ved at introducere live musikoptrædener og skabe flere udendørs siddepladser.
Motorcykelentusiaster fra regionen bruger dette sted som mødested, og ejerne arrangerer begivenheder, der bringer folk sammen for at hjælpe dem i nød.
Restauranten åbner fredag til søndag fra middag, og det er en god idé at ringe i forvejen for at reservere bestemte varer, da populære valg hurtigt kan blive udsolgt. Beliggenheden på en hovedvej gør det nemt at finde fra omkringliggende områder.
Cafeen driver et stipendieprogram for lokale gymnasieelever og giver dem samtidig praktisk madlavningserfaring. Denne støtte til unge i lokalsamfundet er vævet ind i, hvordan stedet fungerer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
