L'Ancienne Douane, Restaurant i Bernolsheim, Frankrig
L'Ancienne Douane er en restaurant beliggende centralt med spiseområder indendørs og en sæsonbestemt udendørs terrasse. Stedet kombinerer historisk karakter med komfortable rum for gæster.
Bygningen fungerede oprindeligt som kejserligt kornmagasin, før den blev et skattekontor i 1494. Denne omdannelse markerede skiftet fra landbrugslagring til administrativ betydning i lokal handel.
Menuen byder på regionale specialiteter, herunder hjemmelavet tarte flambée, choucroute royale og lokalt hentet kød tilberedt på traditionelle måder, der afspejler alsaciske madlavningsskikke.
Restauranten er åben syv dage om ugen og har åbent til 22:30 om fredagen og lørdagen. Disse åbningstider gør det bekvemt at besøge om aftenen eller spise efter aktiviteter i landsbyen.
Restauranten henter vine fra Domaine Ruhlmann i Dambach-la-Ville, hvor vinfremstillingen er forblevet uændret siden 1688. Denne forbindelse til en århundredgammel vingård giver vinudvalget ægte karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
