The Bush Inn, Tasmania, Hotel og restaurant i New Norfolk, Tasmanien, Australien
The Bush Inn i New Norfolk er et historisk hotel og restaurant med rustik rødstensfacade og hyggelige indendørs rum, der viser dens lange fortid. Det har en lille hovedbar, en stor spisesal med plads til op til 70 gæster, en udendørs terrasse med planter og serverer en menu med fokus på lokale tasmanske råvarer hentet frisk fra regionen.
Bygningen blev opført i 1815 og er det ældste kontinuerligt licenserede hotel i Tasmanien. Ann Bridger, en engelsk kvinde, købte det i 1823 og forvandlede det fra et sted med dårligt ry til et respekteret etablissement for rejsende og lokale.
Navnet afspejler dens oprindelige rolle som stoppested for rejsende på lange rejser gennem Tasmanien. Bygningen fungerede som samlingssted for lokale grupper og var vært for fællesskabsbegivenheder, hvilket viser, hvor central den var for byens sociale liv.
Stedet åbner dagligt fra kl. 11 om morgenen og byder både tilfældige gæster og dem, der planlægger begivenheder, velkommen. Personalet kan hjælpe med at arrangere bryllupper, fødselsdagsfejringer eller private sammenkomster og har erfaring med at håndtere alle aspekter af begivenhedsplanlægning.
Et figentræ plantet af Lady Franklin, guvernørens hustru, i 1837 står stadig og bærer frugt i dag. Den irske komponist William Vincent Wallace skrev melodien til sin berømte opera fra hotellets balkon i 1838, et øjeblik der senere blev gengivet i radiohistorien, da operaen første gang blev sendt i radio i 1932.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.002 bidragydere verden over.
