Fratelli Briganti, Pizzeria og italiensk restaurant i Firenze, Italien.
Fratelli Briganti er en pizzeria og italiensk restaurant på Piazza Giovanbattista Giorgini, der serverer træfyrede pizzaer, traditionelle pastaretter og andre regionale italienske specialiteter. Både indendørs og udendørs siddepladser giver gæsterne mulighed for at spise i deres foretrukne omgivelser.
Etablissementet blev grundlagt i 1969 og har bevaret fokus på traditionelle italienske tilberedningsmetoder og regionale opskrifter. Gennem årtierne har det opbygget et ry som et pålideligt sted for autentisk italiensk mad.
Restauranten afspejler florentinske kulinariske traditioner gennem retter som Ribollita-suppe og Bistecca Fiorentina, tilberedt efter regionale metoder. Disse retter repræsenterer, hvordan byen bevarer sine lokale spisevaner og fødevareidentitet på tværs af generationer.
Restauranten ligger tæt på Stibbert Museum og er let at finde. Gæsterne kan vælge mellem indendørs og udendørs områder, hvilket gør det fleksibelt på forskellige tidspunkter af dagen.
Restauranten blev vist i det amerikanske tv-program Diners, Drive-Ins and Dives i 2015. Denne udsendelse hjalp stedet med at få anerkendelse blandt internationale besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.077 bidragydere verden over.