Asylum Restaurant, Amerikansk restaurant i Jerome, Arizona, USA
Asylum Restaurant holder til i Jerome Grand Hotel på Hill Street, en historisk bygning opført i begyndelsen af 1920'erne, der oprindeligt fungerede som hospital. Menuen byder på europæisk inspirerede retter, herunder chilensk havbars, filet mignon med bacon og svinekam med abrikosglasur, præsenteret som eksklusiv mad.
Bygningen åbnede i begyndelsen af 1920'erne som hospital og har formet Jeromes historie lige siden. Restaurantens navn er en legende hentydning til bygningens medicinske fortid, selvom bygningen aldrig fungerede som psykiatrisk facilitet.
Restauranten ligger i Jerome Grand Hotel, en bygning med rødder i byens tidlige sundhedshistorie, og bruger europæisk inspireret dekoration til at skabe en gammeldags stemning. Omgivelserne refererer til bygningens historiske identitet og fungerer samtidig som et kulturelt mødested for lokale og rejsende, der passerer denne tidligere mineby.
Restauranten serverer både frokost og aftensmad dagligt og byder både hotelgæster og udefrakommende velkommen. Vær opmærksom på, at der opkræves et lille gebyr ved betaling med kreditkort, og hvis vejret tillader det, byder den overdækkede terrasse på bjergudsigt og en mere afslappet ramme end det indendørs spiseområde.
På trods af navnet har bygningen aldrig været en psykiatrisk facilitet, men derimod et hospital fra 1920'erne, som gennem årene har fået opmærksomhed fra spøgelsesjægere. Jerome selv har opbygget et ry med rødder i byens minefortid og lokal folklore, selvom restauranten selv føles mere livlig end uhyggelig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
