Original Fish Co., Fiskerestaurant i Los Alamitos, USA
Original Fish Co. er en fiskerestaurant i Los Alamitos, der modtager frisk fangst fra regionale grossister og tilbereder den over en mesquite-grill for at fremhæve de naturlige smage. Stedet driver også et tilknyttet fiskemarked, hvor besøgende kan købe råvarer med hjem og tilberede dem selv.
Restauranten åbnede i 1981 og har gennem hele sin historie været drevet som en familievirksomhed. Dens vedvarende tilstedeværelse gennem årtier afspejler en varig succes på det regionale spisemarked.
Restauranten forener traditioner for grillet seafood med californisk kystmadkultur gennem sine daglige tilberedningsmetoder og tilstedeværelsen af et friskmarked i lokalsamfundet.
Restauranten har flere spiseområder og en fiskemarkedsdel at udforske under et besøg. Besøgende kan planlægge deres tid til at browse markedet eller reservere et privat rum, hvis det er nødvendigt til gruppesammenkomster.
Restauranten driver to forskellige private spiserum, der samtidig kan huse grupper af forskellige størrelser til begivenheder. Denne opsætning med to rum gør det muligt for stedet at rumme flere fejringer, der finder sted på samme tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
