Taverna degli artisti, Restaurant i Marina Centro, Rimini, Italien
Taverna degli Artisti er en restaurant i Marina Centro nær Grand Hotel, der serverer regionale specialiteter tilberedt frisk hver dag. Menuen byder på håndlavet pasta, skaldyr og traditionelle italienske retter med rødder i lokale madlavningstraditioner.
Restauranten blev grundlagt i 1967 og bevarer sin originale trædisk og kejserlige bord, som har haft bemærkelsesværdige gæster siden 1960'erne. Disse originale inventar dokumenterer over fem årtiers drift.
Væggene viser fotografier af berømtheders besøg og forbindelser til italienske filmproduktioner, hvilket skaber en registrering af årtier, hvor kunstnere og bemærkelsesværdige personer samledes her.
Restauranten har åbent på hverdagsaftener og har udvidede åbningstider i weekender fra middag, og reservation anbefales for bedre siddepladser. Den centrale beliggenhed ved siden af Grand Hotel gør det nemt at finde og komme til fra strandpromenaden.
Køkkenet specialiserer sig i pastaretter som Gragnano Paccheri med hummer og håndlavet Tagliolino med Tarantina-sauce, sammen med Catalana-skaldyr tilberedt med Pachino-tomater og Tropea-rødløg. Disse specifikke ingredienskombinationer afspejler den lokale madidentitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.119 bidragydere verden over.