Ramen IPPUDO Westfield Sydney, Japansk restaurant i Westfield Shopping Centre, Sydney, Australien
Ramen IPPUDO er en japansk restaurant på 5. sal i Westfield Sydney, der tilbyder et bredt udvalg af traditionelle ramen-skåle lavet med svinebenbouillon, friske nudler og sæsonens ingredienser. Retterne tilberedes friske dagligt og bruger råvarer fra lokale leverandører i regionen.
Dette sted fortsætter traditionen etableret af den originale IPPUDO-restaurant, som begyndte at servere ramen i Fukuoka, Japan i 1985. Konceptet er udvidet globalt, og dette Sydney-udsalg bringer den etablerede ramen-arv til Australien.
Ramen, der serveres her, følger japanske kulinariske traditioner, hvor hver komponent fra nudlernes tekstur til bouillonens temperatur overvejes nøje. Besøgende oplever ægte håndværksteknikker, der afspejler, hvordan denne ret behandles i Japan.
Restauranten er let at finde på 5. sal i indkøbscentret og åbner dagligt fra kl. 11:30. Fra torsdag til lørdag holder den åbent til kl. 20:00, hvilket giver fleksible besøgstider afhængigt af din tidsplan.
Restauranten driver sine egne nudelproduktionsfaciliteter, hvor specialister justerer nudlernes tykkelse og tekstur i forhold til hver bouillonvariant. Denne opmærksomhed på detaljer viser, hvor seriøst stedet tager de kvalitetsstandarder, der er almindelige i Japan.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.