Buerehof, Restaurant i Entzheim, Frankrig
Buerehof er en alsacisk restaurant i en ombygget gårdbygning med originale stenvægge og traditionelle arkitektoniske elementer. Spiseområdet har rustikke detaljer som hvælvede lofter og udskårne dekorationer, der stammer fra ejendommens tidligere stald.
Bygningen stammer fra 1800-tallet og startede som en fungerende gård, før den blev en restaurant. Det tidligere staldområde blev senere omdannet til et modtagelsesrum til begivenheder og sammenkomster.
Restauranten afspejler alsaciske madtraditioner gennem sin menu og den imødekommende måde at betjene gæster på i en gårdmiljø. Du oplever regionale smage i rummets enkle og ærlige karakter.
Stedet ligger langs Route de Strasbourg og er tilgængeligt via lokale vejforbindelser. Da det er en ombygget gårdbygning, bør besøgende forvente rustikke forhold og enkle adgangsforhold.
Lofterne i spisesalen er dekoreret med udskårne hestehoveder, der går tilbage til dengang, bygningen fungerede som en arbejdende gård med stalde. Disse udskårne detaljer minder besøgende om ejendommens landbrugsfortid og giver rummet dets særprægede følelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.755 bidragydere verden over.
