Shri Krishna Bhavan, Vegetarisk restaurant i Al Karama, De Forenede Arabiske Emirater.
Shri Krishna Bhavan er en vegetarisk restaurant fordelt over flere etager med mange borde, der serverer et bredt udvalg af kødfrie sydindiske specialiteter hele dagen. Spiseområderne er arrangeret på forskellige niveauer og skaber forskellige zoner til at spise.
Restauranten blev grundlagt i Al Karama, da kvarteret udviklede sig til et centralt spisested for Dubais voksende indiske samfund. Siden da er det blevet et etableret sted for sydindisk mad i området.
Restauranten serverer traditionelle opskrifter fra Sydindien med retter som dosa, idli og thali tilberedt efter regionale metoder. Køkkenet afspejler den madkultur, som generationer af sydindiske familier har bevaret.
Restauranten er åben dagligt fra tidlig morgen til sen aften og tilbyder både takeaway og spisning på stedet. Der er rigeligt med siddepladser på flere etager, så besøgende finder forskellige områder afhængigt af tidspunktet på dagen.
Fem forskellige chutneyer laves friske dagligt og serveres til hver ret, med ingredienser importeret direkte fra forskellige indiske stater. Denne daglige praksis betyder, at hver smag er forskellig, og gæster kan prøve forskellige regionale variationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.
