Cocolo Ramen X-Berg, Ramenrestaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, Tyskland
Cocolo Ramen X-Berg er en japansk ramenrestaurant på Paul-Lincke-Ufer langs Landwehrkanal i Kreuzberg i Berlin. Menuen drejer sig om skåle med nudelsuppe, der serveres med et udvalg af bouilloner og toppings.
Restauranten åbnede i 2013 som en anden lokation for Cocolo-gruppen, som var startet med en afdeling i Mitte-distriktet i Berlin. Flytningen til Kreuzberg afspejlede en voksende interesse for japanske nudelsupper i hele byen.
Stedet ligger langs Landwehrkanal i Kreuzberg, et kvarter kendt for sin blanding af lokale og besøgende, der ofte kigger forbi efter en lang eftermiddag på fode. Det åbne køkken lader gæsterne se kokkene arbejde, hvilket giver måltidet en afslappet og uhastet følelse.
Restauranten ligger en kort gåtur fra U-Bahn-stationen Schönleinstrasse og er tilgængelig for kørestolsbrugere overalt. Udendørssiddepladser langs kanalen er begrænsede, så det er en god idé at komme tidligt, hvis du vil sidde udenfor.
Ved baren kan gæsterne blande deres egne drinks ved at presse frisk grapefrugt og blande saften med shochu, en japansk destilleret spiritus. Denne form for hands-on drinktilberedning tilbydes sjældent på restauranter i Tyskland.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
