2 Potes au feu, Fransk restaurant i Nantes, Frankrig
2 Potes au Feu er en fransk restaurant i Nantes, der tilbyder tre forskellige spiseområder. Stedet har en skyggefuld udendørs terrasse, et lyst konservatorium og et lille rum indrettet i rustik stil.
Chef Patrice Merlet grundlagde restauranten som et nutidigt bud på fransk cuisine, hvor klassiske opskrifter blandes med moderne tilberedningsmetoder. Denne tilgang har formet, hvordan stedet præsenterer sin mad i dag.
Menuen byder på regionale franske specialiteter som beef tartare og risotto med muslinger, der afspejler lokale madlavningstraditioner. Gæsterne kan smage, hvordan disse retter hænger sammen med områdets madkulturarv.
Restauranten åbner om mandagen kun til frokost, mens den fra tirsdag til lørdag serverer både frokost og aftensmad. Planlæg et besøg mellem 12:00 og 15:00 til frokost, eller mellem 19:00 og 22:00 om aftenen.
Restauranten ligger på Place du Commandant Jacques-Yves-Cousteau i det østlige Nantes nær udstillingscentret. Beliggenheden tæt på La Beaujoire-stadion gør det nemt at besøge den sammen med andre aktiviteter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.