Restaurant Le Méditerranéen, Restaurant i Bruay-en-Artois, Frankrig
Le Méditerranéen er en middelhavsrestaurant i Bruay-en-Artois fordelt over tre separate spisesale med traditionelle nordafrikanske retter som couscous, tajine og forskellige tilberedninger af fisk og kød. Menuen omfatter friske salater og et udvalg af drikkevarer, der supplerer måltiderne.
Etablissementet åbnede som en del af regionens kulinariske udvikling efter tilbagegangen i kulminedriften, der havde formet lokallivet i generationer. Det blev et rejsemål for dem, der søgte middelhavssmag i et område, der er ved at skifte til nye økonomiske aktiviteter.
Restauranten forener nordafrikanske madlavningstraditioner med franske spisevaner og skaber et rum, hvor begge kulinariske verdener mødes. Underholdningsbegivenheder med mavedans supplerer jævnligt spiseoplevelsen her.
Restauranten byder gæster velkommen fra tirsdag til søndag, med forlængede aftenåbningstider i weekenderne til middagsservering. Der er både indendørs spisesale og udendørs terrassesiddepladser, og rummet er indrettet til at rumme familier med børn.
Stedet har tre forskellige spiseområder, hver med sin egen karakter og egnet til forskellige typer sammenkomster. Denne indretning gør det muligt at afholde forskellige fester og begivenheder samtidigt uden at blande forskellige grupper.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.157 bidragydere verden over.
