Plaza Azteca, Mexicansk restaurant i Wyomissing, USA
Plaza Azteca er en mexicansk restaurant og takeaway i Wyomissing, Pennsylvania, der serverer traditionelle retter fra hele Mexico. Menuen dækker en bred vifte af muligheder, fra birria tacos til enchiladas, og inkluderer frisk guacamole tilberedt ved bordet.
Restauranten startede som en familiedrevet virksomhed og voksede med tiden til en lille kæde med flere lokationer i hele Pennsylvania. Tilberedningsmetoder og opskrifter er blevet overleveret og holdt tæt på deres oprindelige mexicanske rødder.
Menuen byder på regionale mexicanske specialiteter som birria tacos, hvor majstortillas dyppes i oksekødsbouillon og fyldes med krydret kød. Disse retter tilberedes med traditionelle tilberedningsmetoder, der afspejler autentiske familieopskrifter.
Restauranten er åben hver dag, med senere lukketider i weekender, så den passer til både hverdagsmiddage og weekendaftener. Takeaway-ordrer kan også afgives online via restaurantens hjemmeside.
Hvert bord får en kurv med friske chips sammen med tre forskellige salsaer, så snart gæsterne sætter sig, uden at skulle bestille dem. Det er en god måde at få en fornemmelse af smagene, før hovedretterne ankommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
