A Costelandia!, Restaurant i Osasco, Brasilien
Costelandia er en restaurant i Osasco, der serverer traditionel brasiliansk mad med fokus på grillet kød og friske råvarer. Stedet har en rummelig spisesal indrettet til at rumme grupper og familier i uformelle omgivelser.
Restauranten åbnede i Osasco og blev en del af den lokale spisescene i storbyområdet. Den voksede til at blive et kendt sted for dem, der søger specialiteter med grillet kød i området.
Stedet viser brasilianske madlavningstraditioner gennem grillet kødretter og hjemmelavede tilbehør, der afspejler regionale vaner. Måden køkkenet arbejder på her giver besøgende en smagsprøve på daglige kulinariske praksisser fra området.
Restauranten er let at finde og har plads til forskellige gruppestørrelser i rummelige områder. Det er klogt at planlægge på forhånd og reservere et bord, især hvis du kommer med et større selskab.
Husets specialitet er oksebryst tilberedt med en særlig teknik, der gør kødet særligt mørt. Tilbehøret laves i huset og bidrager i høj grad til smagen af hver ret, der serveres her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.791 bidragydere verden over.
