Mardel, Skaldyrsrestaurant i Veracruz, Mexico
Mardel er en skaldyrsrestaurant i Veracruz med udsigt over Den Mexicanske Golf og en varieret menu af fisk og skaldyr. Udvalget omfatter også pizzaer i argentinsk stil, pasta og andre tilberedte måltider til forskellige smagspræferencer.
Restauranten blev grundlagt i 2009 og etablerede sig som et spisested langs Boulevard Manuel Ávila Camacho i Veracruz. Gennem årene har den kombineret mexicanske og argentinske kulinariske traditioner i sine omgivelser ved vandet.
Restauranten afspejler den stærke forbindelse mellem Veracruz' kystarv og internationale påvirkninger ved at servere skaldyr og argentinske specialiteter. Blandingen af lokale og sydamerikanske traditioner former det daglige udbud og tiltrækker både beboere og rejsende gæster.
Restauranten er åben dagligt og serverer morgenmad, frokost og aftensmad på forskellige tidspunkter i løbet af dagen. Gæster kan spise på stedet eller bestille levering gennem eksterne tjenester.
Restauranten serverer morgenmadspecialiteter med skaldyr, herunder kreative retter som benedictines med lam til morgenmad. Dette fokus på skaldyr i morgentimerne adskiller den fra typiske morgenmadssteder i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.