Restoran Kudu Abdul, Restaurant i Jalan Tuanku Abdul Rahman, Kuala Lumpur, Malaysia.
Restoran Kudu Abdul er en malaysisk restaurant på Jalan Tuanku Abdul Rahman, der specialiserer sig i nasi kandar, en risret serveret med karry og forskellige kødretter i traditionel stil. Køkkenet tilbyder en bred vifte af malaysiske retter tilberedt efter etablerede lokale opskrifter.
Grundlagt i 1969 blev dette sted hurtigt det primære mål for nasi kandar i byen. Dets kontinuitet i over 5 årtier viser, hvordan restauranten forblev et centralt punkt i lokale spisevaner.
Dette sted blev kendt gennem årtier som et yndet spisested for den malaysiske underholdningslegende Tan Sri P Ramlee, hvilket har forankret det dybt i den lokale erindring. Besøgende oplever, hvordan en simpel restaurant kan have personlig betydning for mange mennesker i lokalsamfundet.
Restauranten har åbent fra kl. 10 til midnat mandag til lørdag, med kortere åbningstider om søndagen indtil kl. 20. Gæster bør være opmærksomme på det anderledes lukketidspunkt på ugens sidste dag.
En signaturret her inkluderer et halvt saltet æg parret med specielt tilberedt karrysauce for en særpræget smag. Den hjemmelavede Bandung Soda, lavet med gelé og basilikumfrø, er en forfriskende drik, du ikke let finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.905 bidragydere verden over.