Islas Canarias, Cubansk restaurant i Tamiami, USA
Islas Canarias er en cubansk restaurant med dekoration inspireret af Cuba i 1950'erne, komfortable indendørs siddepladser og et drive-through-vindue til hurtig service. Køkkenet tilbereder traditionelle cubanske retter efter gennemprøvede opskrifter.
Familien Garcia grundlagde dette sted i 1977 og startede en spisetradition, der er fortsat gennem deres efterkommere. Raul og Amelia Garcia skabte en arv, der stadig former restauranten i dag.
Stedet bevarer autentiske cubanske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Tilberedningsmetoder og smage afspejler traditioner, som mange i Miamis cubanske samfund kender fra deres familier.
Stedet åbner tidligt om morgenen med et separat vindue til dem, der hurtigt henter kaffe. Beliggenheden gør det nemt at kigge forbi, hvis du er på farten eller foretrækker drive-through.
Vinduesbetjeningen starter, før hovedrestauranten åbner, og fanger morgenmennesker, der har brug for en hurtig cubansk kaffe før arbejde. Den tidlige åbning har gjort den populær blandt nabolagets morgenpendlere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
