Pub del Mar, Restaurant i havnen i Canet-en-Roussillon, Frankrig.
Pub del Mar er en to-etages restaurant med en hovedspisesal og en tagterrasse med udsigt over Middelhavet. Bygningen ligger i havnen og byder på siddepladser i moderne omgivelser med udsigt til vandet og bådene.
Etablissementet åbnede i 2010'erne som en del af den moderne udvikling af spisesteder langs den franske middelhavskyst. Det afspejler, hvordan dette kystområde skiftede fra en traditionel fiskerihavn til et sted, hvor nye madstile slog rod.
Restauranten blander latinamerikanske madlavningstraditioner med middelhavssmag fra regionen og byder på ceviche, tiraditos og lokale skaldyr. Gæsterne møder en blanding af peruvianske teknikker anvendt på franske råvarer, hvilket gør dette sted til et usædvanligt samlingspunkt langs havnen.
Restauranten byder gæster velkommen dagligt med en fuld bar, der serverer cocktails og regionale vine. Tagterrassen passer til varme dage, mens den nederste etage giver ly i køligere eller regnfuldt vejr.
Tagetagen forvandles efter mørkets frembrud til et musiksted, hvor DJs spiller latinske toner. Besøgende oplever ikke bare middag men også muligheden for at danse under stjernerne, mens de lytter til musik fra en anden kultur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
