পানসী রেস্টুরেন্ট, Restaurant i Maulvibazar, Bangladesh
Pansi Restaurant (পানসী রেস্টুরেন্ট) er en restaurant i Maulvibazar, en by i det nordøstlige Bangladesh. Den tilbyder flere siddeområder, herunder airconditionerede indendørs afsnit og åbne udendørs områder.
Restauranten åbnede i 2011, grundlagt af fire lokale iværksættere, og er siden blevet et kendt sted for traditionel mad i byen. En del af bygningen optager en sektion af Raja Nibas Palace, en historisk struktur, der også huser et museum.
Restauranten serverer sylhetisk mad, en lokal madlavningsstil, der adskiller sig mærkbart fra standard bengalsk køkken. Retterne indeholder ofte ferskvandsfisk tilberedt med krydderier og teknikker, der er almindelige i denne del af Bangladesh.
Restauranten ligger i centrum af Maulvibazar og er let at nå til fods fra hovedgaderne. De, der foretrækker et køligere sted, kan bede om et bord i den airconditionerede afdeling, mens udendørsområdet passer til dem, der nyder at spise udenfor.
Bygningen, hvor restauranten ligger, er en del af Raja Nibas Palace, og en sektion af den rummer et museum dedikeret til den mystiske digter Hassan Raja. En besøgende kan gå fra et måltid direkte ind i et rum fyldt med genstande forbundet med en af regionens mest fejrede digtere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.927 bidragydere verden over.
