Rascal, Italiensk restaurant i São Paulo, Brasilien
Rascal er en italiensk restaurant i São Paulo, der serverer frisk pasta, træfyrede pizzaer, salater og antipasti lavet af omhyggeligt udvalgte lokale råvarer. Retterne tilberedes og serveres direkte fra ovnen for at bevare varmen og smagen.
Chef Nádia Pizzo bragte sin kulinariske viden fra Bussana Vecchia i Ligurien til São Paulo. Hun baserede restaurantens menu på familieopskrifter lært i Italien.
Menuen kombinerer middelhavske madlavningstraditioner med råvarer fra lokale producenter og skaber en bro mellem italienske metoder og brasilianske kilder.
Restauranten har flere lokationer i indkøbscentre i São Paulo, herunder Shopping Pátio Higienópolis og Shopping Villa-Lobos. Åbent dagligt i aftentimerne.
Restauranten tilbyder en linje af frosne specialprodukter, der giver kunderne mulighed for at genskabe måltider af restaurantkvalitet derhjemme. Udvalget omfatter pasta, saucer og desserter lavet efter familieopskrifter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
