Restaurant La Braise, Fransk restaurant i Itteville, Frankrig
Restaurant La Braise er et fransk spisested i Itteville, der griller kød og fisk over åben ild i en brændeovn. Retterne serveres med sæsonens grøntsager og saucer lavet af omhyggeligt udvalgte lokale råvarer.
Restauranten åbnede i 2014 og har opretholdt et ensartet niveau inden for fransk madlavning siden starten. Menuen tilpasses regelmæssigt for at afspejle, hvilke råvarer der er tilgængelige hele året.
Restauranten ærer franske madlavningstraditioner gennem sit udvalg af fine vine parret med regionale retter. Gæsterne oplever et køkken, der respekterer lokale råvarer og etablerede tilberedningsmetoder.
Restauranten har åbent om aftenen fra tirsdag til lørdag og frokost om søndagen på 14 Route de Ballancourt. Gæster bør være opmærksomme på, at menuen skifter med sæsonen, og at bordbestilling anbefales.
Restauranten har både en terrasse med udsigt over en sø og en opvarmet spisesal med pejs. Denne kombination lader gæsterne vælge mellem søudsigt og hyggelig varme indendørs alt efter sæsonen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.794 bidragydere verden over.