L'Ardoise, Fransk restaurant i Mennecy, Frankrig.
L'Ardoise er en fransk restaurant i Mennecy, der serverer traditionel mad i en spisesal præget af stenmure og træbjælker i loftet. Den rustikke ramme danner baggrund for klassiske franske retter tilberedt i køkkenet.
Bygningen blev restaureret for at bevare den arkitektoniske karakter i Mennecys historiske distrikt. Denne renovering lader bygningens fortid sameksistere med dens nuværende funktion som spisested.
Restauranten ærer franske madlavningstraditioner gennem sæsonmenuer bygget op omkring ingredienser fra nærliggende producenter. Denne tilgang holder lokale landbrugspraksisser forbundet med, hvad gæsterne spiser på deres tallerkener.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag og accepterer betaling med kreditkort og forudbestillinger. Besøgende bør planlægge i god tid, da serveringen er delt mellem frokost og aftensmad.
Stedet laver alkoholfri cocktails med uventede smagskombinationer som bananjuice med kokosmælk og kiwisirup. Disse drikkevarer giver gæster, der springer alkohol over, en kreativ mulighed ud over de typiske menukort.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
