L'Affable, Restaurant i Cannes, Frankrig
L'Affable er en restaurant i Cannes, der tilbereder middelhavsretter med regionale råvarer. Menuen byder på retter som marineret laks, terrine af andefoie gras og grillet havrude.
Chef Jean-Paul Battaglia grundlagde denne restaurant efter mere end 30 år i andre køkkener. Han bragte sin kulinariske viden til Cannes for at etablere dette spisested.
Restauranten ærer franske kulinariske traditioner gennem håndlavet tilberedning og sæsonmenuer. Gæsterne oplever den klassiske rytme i fransk spisning med gennemtænkte kombinationer af forretter, hovedretter og desserter.
Restauranten har plads til omkring 80 gæster og kræver forudbestilling. Det er bedst at ringe i forvejen eller booke online for at sikre et bord, før du kommer.
Den åbne køkkenløsning giver gæsterne mulighed for at se deres måltider blive tilberedt. Interiøret kombinerer læder og træ i et tidløst design.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
