First Watch, Restaurant i Hollywood, USA
First Watch er en restaurant på Hollywood Boulevard, der serverer morgenmad og frokostretter lavet med friske råvarer. Køkkenet er åbent om morgenen og tidligt om eftermiddagen for at fokusere på dagtimerne.
Restauranten startede i Pacific Grove, Californien i 1983, grundlagt af to iværksættere, der forlod en anden restaurant. Fokus på morgenmadsservice blev kernen i dens forretningsmodel.
Navnet stammer fra maritim tradition og henviser til den første vagt om bord på skibe, hvilket passer til restaurantens fokus på tidlig dagservice. Denne forbindelse til søfartshistorien former, hvordan lokale tænker om stedet.
Du kan sætte dig på en digital venteliste via hjemmesiden eller forudbestille mad til takeaway. Kontaktfri leveringsmuligheder er også tilgængelige, hvis du foretrækker at spise derhjemme.
Restauranten henter kaffebønner direkte fra Colombia, som en specialiseret rister i Alabama rister specielt til morgenservice. Dette partnerskab understreger en forpligtelse til kvalitet i hver kop.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
