Dunya, Arabisk restaurant i Mannheim, Tyskland
Dunya er en arabisk restaurant i Mannheim, der fokuserer på specialiteter af grillet kød tilberedt over trækul. Menuen omfatter forskellige retter med marineret fjerkræ og grøntsagsspyd lavet efter traditionelle opskrifter.
Restauranten blev grundlagt for at bringe autentiske mellemøstlige opskrifter til Mannheim, som er blevet overleveret gennem generationer. Disse kulinariske traditioner danner grundlaget for dagens menu.
Menuen afspejler arabisk madkultur gennem retter som linsesuppe og Fattoush-salat, der bringer smage fra forskellige mellemøstlige regioner sammen. Besøgende oplever, hvordan traditionelle opskrifter tilberedes friske her hver dag.
Restauranten er tilgængelig for kørestole og tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Priserne er moderate, og personalet kan svare på spørgsmål om menuen.
En signaturret er Kafta Spieß lavet med syrisk-stil krydret lam og serveret med grillede grøntsager og hjemmelavet chili-brød. Denne kombination viser opmærksomhed på detaljer i køkkenet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
