Chin Chin, Asiatisk restaurant i Flinders Lane, Melbourne, Australien
Chin Chin ligger på Flinders Lane og serverer mad, der blander traditionelle opskrifter fra Sydøstasien med moderne tilberedningsmetoder og lokalt dyrkede råvarer. Køkkenet opdaterer jævnligt menuen for at inkludere både kendte retter og nye kreationer fra regionen.
Denne restaurant åbnede i 2011 og bragte en ny tilgang til Melbourne ved at blande thailandsk madlavning med moderne australsk gæstfrihed. Siden er den blevet et populært rejsemål for folk, der søger moderne asiatisk mad og stil.
Væggene her viser skiftende udstillinger af kunstnere baseret i Melbourne, hvilket blander lokal kreativ udtryk direkte ind i spiseoplevelsen omkring sydøstasiatisk mad.
Grupper på seks personer eller flere skal bestille Feed Me-menuen, og der opkræves et tillæg på 10 procent om søndagen for alle gæster. At planlægge med disse detaljer i tankerne gør besøget mere problemfrit.
Nedenunder tilbyder GOGO Bar et separat rum fyldt med et bredt udvalg af vine og cocktails, der forlænger aftenen ud over middagen. Dette nederste niveau skaber en anden stemning og giver folk mulighed for at fortsætte med at være sociale efter maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.769 bidragydere verden over.
