Zum Leupold / Kupferdachl, Restaurant i Innere Stadt, Wien, Østrig
Zum Leupold, også kendt som Kupferdachl, er en østrigsk restaurant i Innere Stadt-distriktet med hviddækkede borde og klassisk wiensk interiørdesign. Spiseområdet bevarer præget af et veletableret wiensk spisested med traditionelt inventar.
Restauranten begyndte i 1952, da familien Leupold overtog det tidligere Mitzkos-sted og senere antog navnet Kupferdachl. Dette ejerskab og navneskifte markerer vigtige punkter i dens lange tilstedeværelse i byens centrum.
Køkkenet fokuserer på østrigske klassikere som Wiener Schnitzel og Fiakergulasch sammen med lokale vine og øl. Disse retter former, hvordan mange lokale og besøgende tænker på traditionel wiensk spisning i dag.
Restauranten åbner dagligt fra 10:30 til midnat, med køkkenservice fra 11:30 til 23:00. Beliggenheden på Schottengasse gør den let at nå og tæt på andre seværdigheder i centrum.
Køkkenet tilbyder mindre portionsstørrelser til mange retter, så gæster kan smage flere østrigske specialiteter på ét besøg. Denne fleksible portionsmulighed adskiller den fra mange andre traditionelle wienske restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.857 bidragydere verden over.
