Asia-Phönix, Kinesisk restaurant i Bremen, Tyskland
Asia-Phönix er en kinesisk restaurant i Hansa Carré, der specialiserer sig i buffet og à la carte. Spiseområdet er rummeligt og byder på både traditionelle kinesiske retter og mongolske grillstationer, hvor kokke tilbereder måltider på stedet.
Restauranten blev grundlagt for at introducere mongolske grillteknikker til Bremens spisescene, en innovation der adskilte den fra typiske kinesiske etablissementer. Denne åbne tilberedningsstil, hvor gæsterne ser forberedelsen, blev dens kendetegn.
Navnet Phoenix henviser til genfødsel og fornyelse, begreber der er forankret i asiatisk kultur. Restauranten udtrykker dette gennem sin åbne grill, hvor gæsterne aktivt deltager i, hvordan deres måltider tilberedes.
Restauranten ligger i shoppingcentret og har rigelig parkering og indgange, der er tilgængelige for kørestole. Beliggenheden i centret gør den let at komme til og giver mulighed for at kombinere spisning med andre aktiviteter.
Restauranten tilbyder mere end 20 grøntsagssorter ved sine grillstationer, et udvalg der sjældent findes på tilsvarende steder. Usædvanlige proteiner som kænguru er også tilgængelige at vælge imellem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.808 bidragydere verden over.
