Brauhaus, Ølrestaurant i den gamle bydel, Winterthur, Schweiz
Brauhaus er en ølrestaurant i den gamle bydel i Winterthur med kobbervægge og loftdesign, der efterligner traditionelle bryggekedelformer i hele spiseområdet. Interiøret skaber et miljø, der minder om håndværksbryggerier.
Etablissementet åbnede i 2014 som det første Brauhaus-sted i Winterthurs gamle bydel. Det fortsætter byens lange tradition som ølcentrum i Schweiz.
Restauranten præsenterer traditionelle schweiziske retter sammen med friske pretzels, bagels og håndlavede kvarkdejsknøder, der afspejler regionale spisevaner. Disse fødevarer kombinerer lokale smage med håndværksmæssige tilberedningsmetoder.
Restauranten har forskellige åbningstider på forskellige dage i ugen, så det er nyttigt at tjekke den ugentlige tidsplan før dit besøg. Dens beliggenhed i den gamle bydel er let tilgængelig til fods og giver god adgang til lokale transportmuligheder.
Sommerølhaven ved Neumarkt er blandt byens største udendørs spiseområder og modtager ugentlige leverancer af hjemmebryggede specialiteter. Dette udendørsområde forsynes regelmæssigt med friske drikkevarer lavet på stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
