Ciao Italia, Italiensk restaurant i South Perth, Australien
Ciao Italia er en italiensk restaurant i South Perth, der serverer friske pastaretter og pizza bagt over bål. Køkkenet kombinerer lokale råvarer med ægte italiensk mel og importerede tomater fra Italien.
Chef Spartaco Rotella grundlagde restauranten i 1999 med en lille spisesal med plads til omkring 20 gæster. Det oprindelige fokus var takeaway, før konceptet udviklede sig over tid.
Spisesalen har terracotta-vægge og ternede duge, der skaber et autentisk italiensk miljø. Rummet afspejler, hvordan mange gæster forventer, at en italiensk restaurant ser ud og føles.
Restauranten ligger på Mill Point Road og tilbyder både levering og afhentning af ordrer. Beliggenheden er let at nå, og servicen er fleksibel for at imødekomme gæsternes behov.
Pastaretterne tilberedes efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer i en romersk familie. Denne familietradition former, hvordan retterne laves og serveres i dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.967 bidragydere verden over.
