Taste of India Express, Restaurant i Gangamuthanahalli, Indien

Taste of India Express er en indisk restaurant i Gangamuthanahalli, tæt på Kempegowda International Airport. Spisesalen er rummelig, og menuen dækker både vegetariske og ikke-vegetariske retter fra forskellige dele af Indien.

Restauranten åbnede nær Kempegowda International Airport for at betjene rejsende, der passerer området. Siden da har den været et fast stop for både passagerer og folk, der arbejder i og omkring lufthavnen.

Menuen trækker på mange dele af Indien, så et enkelt måltid kan bevæge sig fra en sydindisk dosa til en nordindisk curry. At spise her giver rejsende en bred fornemmelse af, hvor meget indisk madlavning varierer fra en region til en anden.

Restauranten ligger inden for gåafstand fra lufthavnens terminaler, hvilket gør den til et bekvemt stop før eller efter en flyvning. Den holder åbent hele dagen i tråd med flytiderne, så det er normalt ikke et problem at time et besøg.

Restauranten serverer filterkaffe lavet på bønner dyrket i Karnataka, en stat kendt for sine kaffeplantager. Denne kaffe kombineres med sydindiske morgenmadsretter som idli og vada, hvilket adskiller den fra, hvad de fleste lufthavnscafeer tilbyder.