Beer Kitchen No. 1, Gastropub i Westport, Kansas City, USA
Beer Kitchen No. 1 er en gastropub i Westport med industriel indretning, hyggelige båse og borde fordelt over hele spiseområdet. Menuen byder på amerikansk mad med lokale råvarer, suppleret af et jævnligt opdateret øludvalg, der skifter med sæsonen.
Det blev grundlagt som Kansas Citys første gastropub og banede vejen for konceptet med at kombinere håndværksøl med forbedret pubmad i distriktet. Dette åbnede døren for lignende restauranter, der efterfølgende udviklede sig i Westport-området.
Restauranten samarbejder med lokale producenter og serverer retter som Kansas City-style kødburgere sammen med frisk brød fra lokale bagerier. Dette engagement i lokale råvarer definerer stedets karakter i Westport-kvarteret.
Daglig happy hour løber fra midt på eftermiddagen til tidlig aften med rabat på øl, mens weekend brunch er åben fra sen morgen til tidlig eftermiddag. Indretningen med båse og borde gør det nemt at finde siddepladser, der passer til din gruppes størrelse.
Stedet skænker øl i mindre portioner på 6 ounce, designet til at smage forskellige stilarter uden at forpligte sig til et helt glas. Den signaturburger bruger en husblanding af short rib og brisket, der adskiller den fra typiske burgere andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.