Sinclairs Oyster Bar, Pub og restaurant i Manchester, England
Sinclairs Oyster Bar er et to-etages sted med mørke træbjælker, traditionelt inventar og flere spiseområder på forskellige niveauer. Den bindingsværksbyggede bygning byder på en klassisk ramme med spiseområder naturligt fordelt over etagerne.
Bygningen stammer fra 1730'erne og blev flyttet 300 meter nordpå i 1999 efter en IRA-bombning, der påvirkede Manchesters centrum. Flytningen kom efter en begivenhed, der ændrede mange dele af byen og formede genopbygningsindsatsen.
Bygningen viser traditionel engelsk arkitektur gennem sin sort-hvide bindingsværksramme og håndværksmetoder fra det nordlige England. Besøgende kan se træbjælkerne og den klassiske ruminddeling, der stadig definerer stedets karakter i dag.
Stedet drives af Samuel Smith's bryggeri og serverer måltider i komfortable rum fordelt over flere etager. Besøgende bør tage sig tid til at udforske de forskellige spiseområder, da hvert har sin egen indretning og charme.
Bygningen blev fuldstændigt adskilt og samlet igen på sin nuværende placering ved Cathedral Approach, hvor hvert træstykke blev nummereret. Denne omhyggelige genopbygning bevarede den oprindelige konstruktion og dens håndværk for fremtidige generationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.764 bidragydere verden over.
