The Maharaja, Indisk restaurant i Harvard Square, Cambridge, USA
The Maharaja er en indisk restaurant beliggende i centrum af Harvard Square med store vinduer ud mod Cambridges gader. Spisesalen er åben mod gadeudsigten, hvilket skaber en direkte forbindelse mellem interiøret og aktiviteten udenfor.
Restauranten har haft sin placering på JFK Street siden åbningen og er blevet en fast del af Cambridges spisescene. Med tiden har den etableret sig som et stabilt mål for nordindisk mad i kvarteret.
Restauranten viser nordindisk madlavning gennem retter som gedekarry og fiskekarry tilberedt med traditionelle metoder, der tiltrækker gæster fra hele regionen.
Restauranten åbner mandag til torsdag fra 11:30 til 21:30, fredag til 22:30 og i weekender fra middag. Online reservationer er tilgængelige og nyttige, især i travle perioder.
Skuespilleren Casey Affleck nævnte denne restaurant blandt sine top 10 spisesteder i Boston-området. Denne personlige anbefaling fra en kendt lokal skikkelse afspejler dens placering i regionens madscene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
