Le Jardin d'Été, Restaurant i Quimper, Frankrig
Le Jardin d'Été er en restaurant i Quimper, der tilbyder sæsonmenuer baseret på ingredienser fra lokale bretonske producenter. Den har både indendørs siddepladser og en udendørs spiseområde, så gæsterne kan spise i forskellige omgivelser efter deres præference.
Restauranten startede som en sæsonbaseret virksomhed, men blev en helårsvirksomhed, da en tidligere medarbejder overtog ejerskabet og redesignede lokalet. Denne ændring gjorde konceptet permanent i byen.
Maden her afspejler bretonske spisetraditioner, hvor lokal fisk og grøntsager fra regionen spiller hovedrollen i de fleste retter. Disse ingredienser former smagen af maden og forbinder regionens arv med de tilberedningsmetoder, der bruges i dag.
Restauranten ligger i det centrale Quimper og er let at komme til. Du bør reservere i god tid, især til frokost eller aftensmad, for at sikre dig et bord.
I sommermånederne udvider restauranten sig til et haveområde fyldt med sæsonplanter og blomster, hvor gæsterne spiser udendørs. Dette udendørsområde er lille og intimt og tilbyder en anden oplevelse end typiske indendørs restaurantomgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.130 bidragydere verden over.
