Ta Hua, Kinesisk restaurant i Milano, Italien
Ta Hua er en kinesisk restaurant i Milano, der serverer autentiske retter tilberedt efter traditionelle opskrifter fra forskellige regioner i Kina. Køkkenet arbejder med tilberedningsmetoder, der er specifikke for områder som Kanton og det nordlige Kina, og bringer ægte regional variation til bordet.
Restauranten introducerede Hongkongs madlavningsteknikker til Milans spisescene og bragte specifikke regionale tilberedninger, som tidligere var ukendte for lokale gæster. Dette fokus på autentisk Hongkong-mad hjalp med at etablere den som en bro mellem byen og en bestemt kulinarisk tradition.
Menuen viser regionale kinesiske madlavningsstile fra hele landet, med kantonesiske retter side om side med nordlige tilberedninger, der fortæller historien om køkkenets mangfoldighed. Du kan smage, hvordan disse forskellige regionale traditioner sameksisterer på de samme borde.
Restauranten åbner hver dag med frokost fra sen morgen til tidlig eftermiddag og aftensmad fra aften til sen nat. Begge tjenester kører kontinuerligt, så du kan besøge på dit foretrukne tidspunkt uden at bekymre dig om huller i tilgængeligheden.
Køkkenet kombinerer traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder med sæsonbestemte råvarer fra lokale italienske markeder og skaber retter, der ærer begge traditioner. Denne kombination af autentiske opskrifter og lokalt tilgængelige produkter giver restauranten dens egen særprægede karakter, som du ikke finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.