Vips, Restaurantkæde i Madrid, Spanien
Vips er en restaurantkæde med flere lokationer i Madrid, der kombinerer røde accenter, træmøbler og rummelige siddeområder. Interiørerne skaber en indbydende ramme med åbne layouts og gennemtænkte detaljer.
Vips begyndte i 1969 som en enkelt lokation og voksede i de følgende årtier til en udbredt restaurantkæde i Madrid. Konceptets udvikling formede byens spisemuligheder og satte et varigt præg på den lokale restauranthistorie.
Restauranten tager sit navn og sine designvalg fra amerikansk diner-kultur, mens den finder sin plads i Madrids spiselandskab. Besøgende kan observere, hvordan spanske og internationale påvirkninger sameksisterer i rummene.
Restauranterne har lange åbningstider og serverer morgenmad, frokost og aftensmad hele dagen. Spisevalgmulighederne imødekommer forskellige kostpræferencer, herunder vegetariske og glutenfrie valg.
En nylig renovering af Ilmio Design introducerede et centralt træpalmetræ og hvælvede røde gange på flere lokationer. Denne blanding af amerikanske diner-påvirkninger og spansk design skabte en uventet stilmix i hele rummene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
