Giada, Italiensk restaurant i Las Vegas, USA
Giada er en italiensk restaurant beliggende på tagetagen af The Cromwell Hotel med direkte udsigt til Las Vegas Strip og Bellagio-fontænerne. Spiseområdet udnytter sin høje placering til at give gæsterne klare sigtelinjer ud over casinoets særprægede omgivelser.
En kendt tv-kok åbnede denne restaurant i 2014 som sin første spisevirksomhed i Las Vegas. Åbningen markerede en udvidelse af hendes brand fra medier til restaurantdrift på et stort hotelsted.
Menuen hylder italienske madlavningstraditioner gennem retter, der kombinerer ingredienser fra De Laurentiis-familiens arv med californiske smage. Sæsonbestemte tilbud på menuen afspejler, hvordan regionale italienske opskrifter genfortolkes med lokalt producerede råvarer.
Restauranten ligger oven på hotellet og kræver forudbestilling, helst via den officielle hjemmeside eller telefon. Besøgende bør planlægge aftenmiddag, og brunch er også tilgængelig i weekenderne.
Køkkenet har udtrækkelige vinduer, der åbner for at frigive madlavningsaromaer ind i spisesalen. Denne designdetalje skaber en sanselig oplevelse, hvor aromaer og visuelle elementer kombineres for at forbedre, hvordan gæsterne opfatter maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
