Jarvis Creek, Skaldyrsrestaurant på Hilton Head Island, USA
Restauranten har en stor spisesal, en udendørs terrasse med borde og et bredt udvalg af frisk skaldyr og lokale specialiteter fra Lowcountry. Den serverer retter med rødder i South Carolinas kystnære madlavningstraditioner.
Restauranten blev grundlagt i 1984 og blev et kulinarisk rejsemål ved konsekvent at servere frisk skaldyr gennem årtier. Den opbyggede sit omdømme ved at bevare traditionelle opskrifter fra South Carolinas kystnære madlavningstradition.
Menuen viser lokale tilberedningsmetoder og regionale ingredienser som Lowcountry-rejekogning og She Crab-suppe i Charleston-stil, der afspejler madkulturen i denne kystregion. Disse retter repræsenterer, hvordan folk her har tilberedt skaldyr i generationer.
Restauranten ligger langs William Hilton Parkway og har åbent de fleste dage, og betjener både gæster uden reservation og større selskaber. Reservation anbefales, især når man spiser i større grupper.
Stedet har øens største saltvandsakvarium, der viser havdyr. Om sommeren afholdes underholdende krabbeløb, som gæster kan se, mens de spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.881 bidragydere verden over.
