Una Pausita Mendocina, Restaurant i det centrale Mendoza, Argentina
Una Pausita Mendocina er en restaurant på España 1068 i det centrale Mendoza, der serverer empanadas, argentinske retter og specialkaffe i en spisesal indrettet til at spise på stedet. Menuen dækker også retter i Porteña-stil og har separate afsnit til veganske, vegetariske og glutenfrie muligheder.
Restauranten åbnede i en periode, hvor Mendozas madscene bevægede sig mod regionale råvarer og bredere menuvalg. Det skift er stadig synligt i måden, den nuværende menu er sammensat på.
Navnet oversættes omtrent som en lille mendoziansk pause, hvilket antyder et sted beregnet til at sænke tempoet over maden snarere end at spise hurtigt. Menuen læner sig op ad lokale smage fra Cuyo-regionen, som former, hvad der lander på tallerkenen.
Restauranten ligger på Calle España i det centrale Mendoza, en del af byen, der er nem at nå til fods fra det meste af centrum. Der accepteres elektroniske betalinger, så du behøver ikke at have kontanter på dig.
Stedet tilbyder et online bestillingssystem, hvilket ikke er noget, man typisk finder på en lille adresse som denne. Det betyder, at du kan gennemse menuen og afgive din ordre, før du overhovedet træder indenfor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.819 bidragydere verden over.