Ratn, Indisk restaurant i Paris, Frankrig
Ratn er en nordindisk restaurant nær Champs-Élysées, der serverer retter som kylling i smør, lammebiryani og traditionelle mughalske retter. Etablissementet ligger i et eksklusivt kvarter og tilbyder både spisning i restauranten og levering.
Restauranten har bragt autentisk mughalsk køkken til Paris og bevarer traditionelle tilberedningsteknikker fra Nordindiens kulinariske arv. Disse tilberedningsmetoder er blevet overleveret gennem generationer og danner grundlaget for menuen.
Restauranten tilbyder både vegetariske og ikke-vegetariske muligheder, der afspejler de forskellige spisetraditioner i forskellige indiske regioner. Gæster kan opleve, hvordan regionale ingredienser og tilberedningsstile former menuen.
Restauranten har åbent dagligt fra 19:15 til 23:15 og accepterer betaling med kreditkort. Gæster kan spise i restauranten eller bruge leveringsservices, der er tilgængelige via forskellige online platforme.
Restauranten serverer en signaturret kaldet Sanjeev Bhalla Sultana, der kombinerer specifikke krydderiblandinger med traditionelle tilberedningsteknikker. Denne tilberedning viser kokkens kreativitet i at forene klassiske mughalske smage med moderne smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
