Lindt, Chokoladefabrik og museum i Kilchberg, Schweiz.
Lindt er en chokoladefabrik og et museum i Kilchberg nær Zürich, der viser, hvordan chokolade laves fra kakaobønner til det færdige produkt. Midt i rummet står en springvand, der er ni meter højt, og som sprøjter rigtig chokolade ud, omgivet af skærme, der forklarer hvert trin i produktionen.
Virksomheden begyndte i 1845, da David Sprüngli-Schmid og hans søn Rudolf åbnede en lille konfekturebutik i Zürich og lagde grunden til schweizisk chokoladeproduktion. I løbet af årtier voksede den til et globalt anerkendt mærke kendt for kvalitetschokolade.
Stedet afspejler schweizisk tradition for chokoladehåndværk, som har formet mærket i over et århundrede. Du kan se, hvordan denne arv påvirker hver detalje i produktionen og måden, produkterne designes på i dag.
Museet er tydeligt skiltet og nemt at navigere i, med information tilgængelig på flere sprog i hele udstillingen. Planlæg at bruge et par timer på at udforske alle områder i et behageligt tempo, især hvis du vil deltage i nogle praktiske aktiviteter.
Du kan gå ind i testlaboratoriet, hvor smagninger finder sted ved kontrollerede temperaturer, og prøve eksklusive kreationer, som ikke findes andre steder. Denne oplevelse viser, hvordan nye smage udvikles og testes, før de når den almindelige produktion.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
