La Tagliatella, Italiensk restaurant i Madrid, Spanien
La Tagliatella er en italiensk restaurant i det centrale Madrid, der serverer friske pastaretter, træfyrede pizzaer og regionale specialiteter fra forskellige dele af Italien. Menuen viser typisk italiensk madlavning med ingredienser og tilberedningsmetoder, der matcher originalen.
Denne virksomhed voksede ud af en bevægelse, der udvidede Madrids internationale spisemuligheder og bragte autentiske italienske madlavningsteknikker til byen. Dens åbning markerede et øjeblik, hvor spanske spisende lettere kunne få adgang til ægte italiensk mad.
Stedet følger italienske spisevaner, hvor måltider udfolder sig over flere retter, og traditionelle metoder former, hvordan pasta og pizza tilberedes. Besøgende bemærker, hvordan denne tilgang til at spise sætter tempoet for aftenen.
Restauranten ligger centralt i Madrid og er let at nå til fods eller med offentlig transport. Priserne er moderate, og det anbefales at booke i forvejen, især i weekender.
Stedet arbejder direkte sammen med italienske leverandører for at sikre ingredienser af høj kvalitet. Det gør det muligt at bevare den autentiske smag, der kommer frem i hver ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.