Hakka Dhaka, Cantonesisk restaurant i Banani, Bangladesh
Hakka Dhaka er en cantonesisk restaurant i Banani, der serverer traditionelle retter fra denne region i et enkelt rum. Køkkenet tilbereder fade, risretter og à la carte-valg fra sin madlavningsstil.
Restauranten åbnede i Banani i 2014 og bragte sydøstkinesiske madlavningstraditioner til Bangladesh for første gang. Denne ankomst markerede, hvornår denne særlige stil blev tilgængelig på den lokale spisescene.
Menuen viser madlavningstraditioner fra Hakka-folket i Guangdong-provinsen, hvor lokale ingredienser blandes med autentiske tilberedningsmetoder fra denne region. Du kan smage, hvordan denne stil adskiller sig fra anden kinesisk mad, du måske kender.
Restauranten åbner kl. 12:30 til frokost indtil kl. 16:00, åbner derefter igen kl. 18:30 til aftensmad indtil kl. 23:00, hvilket giver to separate serveringsvinduer. Du kan spise inde, tage mad med eller få maden leveret.
En signaturret byder på rejer pakket og tilberedt med sprøde nudler sammen med en speciel sauce, der adskiller den fra standard kinesisk mad. Netop denne kombination er, hvad mange gæster vender tilbage for.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.