Azul, Mexicansk restaurant i Saint Joseph, USA
Azul er en mexicansk restaurant i hjertet af centrum i Saint Joseph på hjørnet af Main og Port streets. Restauranten serverer klassiske mexicanske retter som tacos, burritos, enchiladas og quesadillas sammen med frisklavede salsaer og cocktails.
Bygningen har været en del af centrum i Saint Joseph i mange år og har været vidne til forandringer i kvarteret. Restauranten blev grundlagt gennem omhyggeligt arbejde af ejeren Juan Carlos Ortiz, som driver den som en familievirksomhed.
Navnet Azul henviser til den blå farve og restaurantens mexicanske arv. Indenfor forbinder en metalskulptur af en agaveplante bag baren gæsterne med tequila og traditionelle mexicanske drikke.
Restauranten ligger på Main Street tæt på andre butikker og attraktioner, hvilket gør det nemt at besøge. Gæster kan spise indendørs eller sidde udenfor på behagelige dage, og der er mulighed for takeaway til at tage med hjem.
En metalskulptur af en agaveplante hænger bag baren som en visuel påmindelse om, hvor tequila kommer fra. Denne kunstneriske detalje giver gæsterne en dybere forbindelse til restaurantens mexicanske rødder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.