North Italia, Italiensk restaurant i Tucson, USA.
North Italia er en italiensk restaurant i La Encantada Mall, der serverer frisk pasta og træfyrede pizzaer. Køkkenet henter ingredienser fra lokale leverandører og kombinerer traditionelle italienske teknikker med Tucsons regionale madtraditioner.
Restauranten blev grundlagt som en del af en udvidelse for at bringe italiensk spiseoplevelser til forskellige amerikanske lokalsamfund. Placeringen i Tucson blev et etableret rejsemål for italiensk madlavning af høj kvalitet i regionen.
Menuen kombinerer traditionelle italienske tilberedningsmetoder og tilpasser opskrifterne med regionale ingredienser fra det amerikanske sydvestlige køkken.
Restauranten har udvidede åbningstider, så den er tilgængelig for gæster hele dagen og aftenen. Et separat barområde med et udvalg af drikkevarer og små retter giver en afslappet ramme for uformelle besøg.
Køkkenteamet skaber nye pizza- og pastavariationer hver dag baseret på, hvad lokale markeder tilbyder. Denne skiftende menu afspejler de sæsonbestemte rytmer i det regionale landbrug.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.794 bidragydere verden over.